Site encore en construction
Alchimie végétale
Inspiré par l’alchimie végétale les substances des plantes sont recueillies avec respect pour que les eaux florales offrent leur plein potentiel.
« La nature ne livre rien qui soit achevé, c’est à l’homme d’accomplir ce travail, qui porte un nom, alchimie »
Le terroir
C’est au bout du monde, au Nord Finistère que la Rosée du jardin y a élaboré son laboratoire à ciel ouvert.
Principalement cueillies en bord de mer pour une partie des plantes, l’autre moitié est cultivée au jardin biologique ou d’autres écrins de verdure préservés.
Le jardin est cultivé selon les principes de l'agriculture biodynamique, une pratique qui respecte les cycles naturels de la terre et favorise l'amélioration des sols. Cette approche durable permet de créer un écosystème harmonieux tout en préservant la biodiversité environnante.
Le processus
La purification des végétaux est réalisée par distillation à la vapeur d’eau dans des alambic en cuivre ou en verre.
L’energie utilisée est le feu, le gaz ou le soleil comme ici dans l’alambic en verre pour la mélisse.